鸡蛋市场：截止9月10日，第37周鸡蛋价格10.05元/公斤，环比上周上涨4.01%，周内价格先涨后跌。由于今年较长时间以来蛋鸡存栏一直处于低位而蛋鸡养殖处于盈利的状态，目前养殖户看好后市行情，补栏积极性有所增长，蛋禽养殖规模持续缓慢恢复且将继续缓慢恢复。天气适度转凉，蛋鸡产蛋率和蛋重有所上升，鸡蛋产量持续小幅增长，供应不足的矛盾逐渐缓解但受存栏依旧处于较低水平影响，短期内鸡蛋供应依旧略偏紧。居民对高涨的蛋价有抵触心理，鸡蛋市场消费需求疲软，中秋节的临时备货性需求对蛋价的提振作用不大，随着节前备货逐步结束，集采需求下降，供需两面利空蛋价，预计9月中旬蛋价整体走势偏弱回调，。

　　淘汰蛋毛鸡市场：截止9月10日，第37周淘汰蛋毛鸡价格10.51元/公斤，环比上周下跌4.63%，周内价格持续小幅下跌。受但新开产蛋鸡存栏继续小幅上涨的影响，目前养殖户淘的汰积极性依旧较高涨，但可淘老鸡数量有限，淘鸡供应量小幅增长但供应量依旧有限，供应面还是稍利好淘鸡价格;而目前肉禽出栏量持续小幅增长且有继续增长的趋势，导致淘鸡价格在一定程度上受到肉禽价格和猪肉价格下跌的打压;市场消费需求依旧平淡，需求面也缺少支撑，预计下周淘鸡价格持续偏弱回调。

　　肉禽市场:截止9月10日，第37周白羽肉毛鸡价格8.03元/公斤，环比上周下跌1.76%，周内价震荡偏弱整理。白羽肉毛鸭日均价9.23元/公斤，环比上周下跌0.43%，周内价格持续小幅下跌。本周白羽肉毛鸡出栏量继续小幅增长，屠宰企业处于亏损状态，目前白羽毛鸡出栏数量增幅高于屠企新增采购需求增幅，供应面利空白羽肉鸡、肉鸭的价格。市场消费需求依旧疲软，部分厂家减量收购，需求面也缺乏利好支撑。预计下周白羽肉毛鸡及白羽肉毛鸭价格继续震荡稍偏弱运行的概率较大。

　　禽苗市场：截止9月10日，第37周白羽肉种蛋日均价1.42元/枚，周内价格先跌后稳，环比上周小幅下跌。天气适度转凉，高温对白羽鸡种蛋产量的抑制作用有所缓解，肉种鸡蛋量有所上涨，肉种蛋产量继续小幅上涨，供应面稍利空肉种蛋价格;需求面呈利好态势，6-8月份期间肉禽补栏总体持续增长，8月份肉禽育成育肥扭亏为盈刺，受此刺激，9月上旬肉禽补栏继续呈增长趋势。随着9月中下旬肉种鸡产蛋量将进入秋季产蛋旺季，预计下周白羽鸡种蛋价格继续稳中稍偏弱调整。本周白羽肉鸡苗价格2.40元/羽，环比上周下跌11.94%，周内价格持续下跌。白羽肉鸭苗价格1.47元/羽，环比上周下跌11.72%，周内价格持续下跌。本周出苗量依旧较低，孵化企业排苗速度稳定，但9月上旬期间肉毛鸡补栏需求较弱，所以目前鸡苗供应虽少但苗价总体走势还是偏弱运行，中下旬期间补栏需求适度回涨，预计9月中旬羽肉鸡苗价格先涨后跌运行。由于今年白羽肉鸭养殖规模同比明显下降，种鸭存栏及种蛋产供量相对较低，供应总体适度偏紧，但目前补栏需求阶段性偏弱，预计下周白羽肉鸭苗价格继续震荡偏弱的概率较大。